โรคหลอดเลือดหัวใจ

ไขมันในเลือดมีอยู่ 2 ส่วนด้วยกัน ได้แก่

• ไขมันส่วนที่ละลายอยู่ในน้ำเลือด เป็นไขมันที่สามารถตรวจวัดปริมาณได้จากการเจาะเลือดตรวจ

ไขมันปกติ

                

• ไขมันส่วนที่เป็นตะกรันไขมันเกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือด อาการหัวใจวาย กล้ามเนื้อหัวใจวาย

ตายจากหลอดเลือดหัวใจตีบที่เป็นอันตรายถึงชีวิต มีสาเหตุมาจากตะกรันไขมันในหลอดเลือดทั้งสิ้น ไม่ใช่ เกิดจากไขมันในน้ำเลือดแต่อย่างใด ระดับไขมันเลวในเลือดที่ดูปกติหรือต่ำกว่าปกติจึงไม่ได้เป็นตัวบ่งชี้ว่าตะกรันไขมันที่เกาะหลอดเลือดจะน้อยตามไปด้วย

บ่อยมากที่ผมตรวจพบว่าคนไข้หลายคนมีภาวะหลอดเลือดแข็งทั้งที่ค่าไขมันเลวต่ำกว่าปกติ แต่เมื่อ

ตรวจอย่างละเอียดก็พบว่าเป็นเพราะไขมันเลวทั้งหลายไปเกาะเป็นตะกรันไขมันอุดตันอยู่ตามหลอดเลือดเต็มไปหมดจนไม่เหลือไขมันละลายอยู่ในน้ำเลือด กรณีนี้เองเป็นสาเหตุที่ทำให้หลายคนมีอาการแน่นหน้าอกทันทีและเกิดหัวใจวายเฉียบพลัน ทั้งที่เป็นคนชอบออกกำลังกายและระดับไขมันดูปกติดีมาตลอดตามที่เป็นข่าวในหน้าหนังสือพิมพ์อยู่บ่อยๆ

สำหรับคนส่วนใหญ่ที่กินยาละลายลิ่มเลือดแผนปัจจุบันอยู่แล้ว ผมตรวจจับชีพจรทีไรก็ยังพบภาวะ

หลอดเลือดแข็งอยู่ทุกที่ ส่วนในรายที่ไม่ได้กินยาละลายลิ่มเลือดแล้วตรวจพบว่าหลอดเลือดแข็ง ผมให้

สมุนไพรรักษาโรคล้างตะกรันหลอดเลือด ผลคือหลอดเลือด....

แต่หากใครเคยเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจตีบหรืออัมพฤกษ์ อัมพาตมาก่อน ผมจะแนะนำให้กินยา

ละลายลิ่มเลือดแผนปัจจุบันควบคู่กับสมุนไพรรักษาโรคไปก่อนเป็นเวลา 3-6 เดือน จากนั้นจึงค่อยๆ ลดยาละลายลิ่มเลือดไปเรื่อยๆ จนหยุดได้ในที่สุด

Read More

โรคไขมันในเลือดสูง

โรคไขมันในเลือดสูง ต้นเหตุหัวใจวายเฉียบพลัน

                โรคไขมันในเลือดสูงเป็นสาเหตุการตายอันดับ 2 รองจากโรคมะเร็ง แต่คนไทยส่วนใหญ่กลับไม่เคย

สนใจ ทั้งที่โรคไขมันในเลือดสูงเป็นสาเหตุทำให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตัน จนนำไปสู่การตายฉับพลัน

โดยไม่มีสัญญาณเตือนล่วงหน้า

                โรคไขมันในเลือดสูงเป็นความผิดปกติของร่างกายที่พบได้บ่อย แต่ไม่ค่อยแสดงอาการ มักมีอาการ

กำเริบแบบเฉียบพลันโดยไม่มีสัญญาณเตือนล่วงหน้า ในกรณีที่อาการรุนแรงอาจถึงขั้นเสียชีวิตจากภาวะ

หัวใจวายได้ เพราะ “ตะกรันไขมันอุดตันหลอดเลือดหัวใจ”

                เมื่อหลอดเลือดตีบจะทำให้ช่องทางที่เลือดผ่านเล็กลง ทำให้ความดันโลหิตสูงขึ้น เหมือนกับเวลาที่

เราเอานิ้วไปอุดสายยางรดน้ำต้นไม้ไว้ทำให้แรงฉีดน้ำภายในสายยางเพิ่มขึ้น ในขณะเดียวกันสายยางหรือ

หลอดเลือดนั้นก็สกปรกมีคราบ “ไขมัน” เกาะเกรอะกรังอยู่ภายใน ทำให้หลอดเลือดหัวใจตีบ เส้นเลือด

ค่อยๆ ทยอยตีบไปเรื่อยๆ เมื่อหลอดเลือดทั่วร่างกายรวมทั้งหลอดเลือดหัวใจ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของระบบ

หลอดเลือดตีบ จะทำให้มีอาการแน่นหน้าอกตามมา หากปล่อยทิ้งไว้จะเกิดภาวะกล้ามเนื้อหัวใจตาย

จากการขาดเลือด เป็นเหตุให้หัวใจวายเฉียบพลันได้

                นอกจากนี้ ยังมีโรคอื่นๆ ที่มีสาเหตุมาจากไขมันในเลือดสูง ได้แก่ หลอดเลือดหัวใจตีบ อัมพาตและ

ไตวาย เป็นต้น

ความจริงที่คุณควรรู้

                - ยาลดไขมันแผนปัจจุบันไม่สามารถล้างตะกรันไขมันในหลอดเลือดหัวใจได้

               - การทำบอลลูนหรือบายพาสหัวใจไม่สามารถป้องกันหลอดเลือดหัวใจตีบซ้ำได้

                - ยาละลายลิ่มเลือดไม่สามารถละลายตะกรันไขมันที่หลอดเลือดหัวใจได้ดีอย่างที่คิด

                - ไม่มียาแผนปัจจุบันตัวไหนในโลกสามารถบำรุงหัวใจให้แข็งแรง

Read More

บำรุงสมอง บำรุงเลือด บำรุงหลอดเลือดหัวใจ

ตำรับสมุนไพรรักษาโรคบำรุงสมอง 

ตำรับสมุนไพรรักษาโรคบำรุงเลือด

ตำรับสมุนไพรรักษาโรคป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตันเป็นหลัก                

นี่คือเหตุผลที่ว่าทำไมผมถึงเลือกกินตำรับสมุนไพรรักษาโรค 3 ชนิดนี้ เหมาะสำหรับคนที่ใช้สมองคิดงานมากๆ กินแล้วจะเพิ่มความจำ คิดอ่านเรื่องต่างๆ ได้ไหลรื่น และที่สำคัญที่สุดคือใช้ป้องกันโรคอัลไซเมอร์และโรคพาร์กินสันได้

                - ตำรับสมุนไพรรักษาโรคบำรุงเลือด เพราะเลือดเป็นสิ่งสำคัญพื้นฐานที่ดูแลร่างกายให้แข็งแรงทุกส่วน

จึงต้องบำรุงให้เพียงพอต่อการใช้งานตลอดเวลาห้ามขาด โดยเฉพาะคนที่ทำงานมากๆ และผู้ใหญ่อายุ 30 ปี

ขึ้นไป

                - ตำรับสมุนไพรรักษาโรคป้องกันหลอดเลือดหัวใจอุดตัน เนื่องจากตะกรันไขมันในหลอดเลือดจะก่อตัวเพิ่ม

ตลอดเวลา วิธีที่ดีที่สุดที่จะป้องกันไม่ให้หลอดเลือดหัวใจตีบในอนาคตคือ ต้องกินตำรับสมุนไพรรักษาโรคชนิดนี้

เพื่อล้างตะกรันไขมันออกจากร่างกายทุกวันโดยไม่เปิดโอกาสให้ไขมันเกาะผนังหลอดเลือดหัวใจได้เลย

                ทุกวันนี้การที่ผมกินสมุนไพรรักษาโรคตามที่กล่าวมาทั้งหมดข้างต้น ทำให้ผมสามารถทำงานได้โดยไม่

อ่อนล้า สมองทำงานต่อเนื่องติดต่อกันได้หลายชั่วโมงอย่างกระปรี้กระเปร่า ทั้งยังช่วยให้หัวใจผมแข็งแรง

ป้องกันความเสี่ยงต่อโรคหัวใจตั้งแต่แรก หากไม่ได้สมุนไพรรักษาโรคเหล่านี้ผมคงไม่สามารถทำงานมากมาย

ทั้งตรวจรักษา เป็นวิทยากรบรรยายเรื่องสุขภาพตามงานต่างๆ ตลอดจนเขียนบทความด้านสุขภาพให้กับ

หนังสือพิมพ์และนิตยสารหลายเล่มโดยแทบไม่มีเวลาหยุดพัก สิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงผลลัพธ์จาก

การกินตำรับสมุนไพรรักษาโรคอย่างต่อเนื่อง

Read More

กินสมุนไพรรักษาโรค ดีต่อรางกายจริง

กินสมุนไพรรักษาโรคเป็นประจำ คือ การทำประกันชีวิตที่ดีที่สุด

                

การกินสมุนไพรรักษาโรคต่อเนื่องทุกวัน เป็นการดูแลร่างกายจากภายในล่วงหน้าก่อนเจ็บป่วย และไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายไปกับการรักษาโรคโดยไม่จำเป็น เมื่อร่างกายสามารถทำงานได้อย่างปกติเต็มประสิทธิภาพ ไม่เกิดโรค ก็เหมือนการ “ซื้อประกัน” ในอนาคต และได้ใช้ “เบี้ยประกัน” ตั้งแต่ยังไม่ป่วย

การดูแลตัวเองเบื้องต้นเพื่อให้สุขภาพแข็งแรงขึ้นนั้น นอกจากการนอนหลับที่เพียงพอ การกิน

อาหารที่เหมาะสมกับสภาพร่างกายทั้งฤทธิ์ร้อนและฤทธิ์เย็นให้ตรงเวลา ดื่มน้ำสะอาดอุณหภูมิห้องแล้ว

การกินสมุนไพรรักษาโรคอย่างต่อเนื่องยังช่วยบำรุงร่างกายให้แข็งแรงและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ได้ด้วย ผมจึงนับว่าการกินสมุนไพรรักษาโรคอย่างต่อเนื่องนั้น ช่วย “ดูแล” ร่างกายได้อย่างดีที่สุด เหมือนมี “หมอ” คอยรักษาโรคอยู่ภายในร่างกายของเราเลยก็ว่าได้ การกินสมุนไพรรักษาโรคจึงเป็นการซื้อประกันสุขภาพที่ดีที่สุด  เป็นการป้องกันล่วงหน้าก่อนจะเกิดค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็น กล่าวคือ แทนที่จะเอาเงินไปซื้อประกันชีวิตไว้ แล้วรอให้ป่วยเสียก่อนจึงจะได้รับเงินประกันก้อนนั้นมารักษา ซึ่งไม่คุ้มกัน หรือหากไม่ป่วยก็เสียเงินไปฟรี ไม่เกิดประโยชน์แต่อย่างใด

สมุนไพรรักษาโรคสำคัญต่อร่างกายอย่างไร

                สมุนไพรรักษาโรคเป็นกุญแจสำคัญในการดูแลสุขภาพให้ห่างไกลจากโรค ทั้งยังช่วยปรับสมดุลชีวิตได้

อีกด้วย กล่าวคือ ปรับฤทธิ์ร้อนและเย็นภายในร่างกายให้สมดุลกันอย่างที่ผมอธิบายไปแล้ว เมื่อร่างกายเกิด

ความสมดุลก็จะทำงานได้อย่างปกติ การกินสมุนไพรรักษาโรคเป็นประจำนับเป็นวิธีการดูแลรักษาร่างกายที่ดีที่สุดในโลก เนื่องจากสมุนไพรรักษาโรคช่วย  เสริมสร้างความแข็งแรงและส่งเสริมให้ร่างกายทำงานได้เต็มประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการกำจัด ของเสียตกค้าง ซึ่งเป็นปัจจัยที่ทำให้ร่างกายเสียสมดุลและเสื่อมสภาพเร็วกว่าปกติ

สำหรับเคล็ดลับในการดูแลสุขภาพของผมคือ ผมกินตำรับสมุนไพรรักษาโรคบำรุงสุขภาพทุกวันต่อเนื่อง

Read More

ความหิว กุญแจสำคัญของการลดความอ้วน

                

ความหิวเป็นกุญแจสำคัญที่จะส่งผลต่อความสำเร็จในการลดความอ้วน ความหิวของคนคุณนั้นซับซ้อนมากๆ และมีกลไกในร่างกายที่มีอิทธิพลต่อความหิวของคุณอย่างน้อย 30-40 เปอร์เซนต์ อย่างเลยทีเดียว ฉะนั้นจึงไม่มียาวิเศษที่ทำให้คุณทานอะไรแค่ 2-3 เม็ดแล้วคุณจะอิ่ม คุณจึงต้องทำความเข้าใจเรื่องสารอาหารให้ถูกต้อง และทานอาหารให้ครบถ้วนและเหมาะสมเท่านั้น คุณถึงจะสามารถควบคุมความหิวของคุณได้ เพราะหากคุณหิวบ่อยๆการลดความอ้วนจะกลายเป็นเรื่องที่ทรมานและทำได้ยาก ทำได้ไม่นาน แต่หากคุณสามารถควบคุมความหิว ด้วยการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม แล้วทำให้คุณไม่หิวระหว่างมื้อ การลดความอ้วนของคุณก็จะเป็นเรื่องง่ายขึ้น

               

โปรตีน

                โปรตีนถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งในการลดความอ้วน โดยโปรตีน 1 กรัมจะให้แคลอรี 4 กิโลแคลอรี หน้าที่โดยพื้นฐานของโปรตีนก็คือ ช่วยในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ สร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันโรค และเป็นส่วนประกอบสำคัญของโครงสร้างของร่างกาย การลดความอ้วนในแบบที่ทาน โปรตีนไม่เพียงพอ อาจทำให้ร่างกายซ่อมแซมตัวเองได้ไม่ดี สุขภาพย่ำแย่ โทรม เหี่ยว แก่เร็วขึ้น (เด็กที่ขาด โปรตีนจะไม่ค่อยเจริญเติบโตอย่างที่ควรจะเป็น)

                เมื่อคุณทานโปรตีนเข้าไปร่างกายจะย่อยเป็นกรดอะมิโน ซึ่งในเนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่ว แต่ละสายพันธุ์

จะมีกรดอะมิโนที่แตกต่างกัน คุณจึงต้องทานโปรตีนให้หลากหลายเพื่อให้ได้รับกรดอะมิโนให้ครบถ้วน

Read More

ผลของชาอู่หลงและชาขาว ต่อการลดไขมัน

ชาอู่หลง : หรือชาแดง เป็นน้ำชาสมุนไพรลดน้ำหนักอย่างแท้จริง  เพราะสารในชาอู่หลงนั้นจะช่วยกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ที่ทำหน้าที่ในการย่อยไขมันในกลุ่มไตรกลีเซอรไรด์ มีการศึกษาหนึ่งพบวาผู้หญิงที่ดิ่มชาอู่หลงจะมีอัตราการเผาผลาญพลังงานได้เร็วกว่าผู้หญิงที่ดื่มน้ำเปล่าเล็กน้อย

ประโยชน์จากชาอู่หลง : 

• สาร Polyphenol Catechin ช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือดหรือลดระดับคลอเรสเตอรอล ช่วยให้ไขมันที่เกาะอยู่ตามผนังหลอดเลือดลดน้อยลง
• สาร Glycosides ในใบชาอู่หลงช่วยให้ระดับน้ำตาลในเส้นเลือดของผู้ป่วยเบาหวานลดระดับลง
• ช่วยใน้การดูดซึมน้ำตาลในลำไส้เล็ก ลดย่อยสลายไขมันและลดคลอเรสเตอรอลโดยในชาอู่หลง 300 ซีซี สามารถเผาผลาญพลังงานได้ถึง 40 แคลลอรี่
• ช่วยให้หัวใจแข็งแรง เนื่องจากชามีสรรพคุณในการทำปฏิกิริยากับไขมันและน้ำมันป้องกันโรค
• คลอเสลเตอรอล ลดระดับความดันในเส้นเลือด และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเส้นเลือดหัวใจอุดตัน
• 
  

การใช้ชาอู่หลงเพื่อเป็นสมุนไพรลดน้ำหนัก ควรใช้ควบคู่ไปกับพืชสมุนไพรตัวอื่นๆดังนี้

1. ใช้ชาอู่หลงร่วมกับใบหม่อน ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด
2. ใช้ชาอู่หลงร่วมกับตะไคร้แห้ง ช่วยขับไขมันในเส้นเลือด
3. ใช้ชาอู่หลงร่วมกับขึ้นฉ่าย ช่วยลดความดันโลหิต
4. ใช้ชาอู่หลงร่วมกับเม็ดเก๋ากี้ ช่วยลดความอ้วน
5. ใช้ชาอู่หลงร่วมกับหนวดข้าวโพด ช่วยลดความดันโลหิต ลดน้ำตาลเส้นเลือด

ชาขาว : เป็นชาที่ไม่ค่อยมีกลิ่นมีรสอ่อนสุดในบรรดาชา ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน โดยพบว่าผู้ที่ดื่มชาขาวเป็นประจำ ร่างกายจะมีความทนต่อการเพิ่มขึ้นของน้ำตาลกลูโคสในเลือด ร่างกายสามารถปรับตัวให้มีการหลั่งอินซูลินออกมาควบคุมปริมาณน้ำตาลกลูโคสในเลือดได้ และยังช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอลได้อีกด้วย

ดังนั้น ผู้ที่ต้องการ หาพืชสมุนไพรลดน้ำหนัก พืชสมุนไพรลดความอ้วน ให้หันหน้าเข้าหาชาได้ในทุกกรณี แล้วท่านจะมีสุขภาพดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด

Read More

น้ำเต้าญี่ปุ่นระบายท้อง

ท่านที่ต้องการหาลดน้ำหนักส่วนใหญ่จะหันไปพึ่งยาแพทย์แผนใหม่ซึ่งส่วนใหญ่แล้วเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ทั้งนี้แนะนำให้หายาระบายโดยใช้สมุนไพรลดน้ำหนัก หรือ สมุนไพรควบคุมน้ำหนัก แทนจะดีกว่า โดยเราสามารถทานสมุนไพรจำพวกนี้เป็นอาหาร หรือ ผลไม้ได้เลย ซึ่งน้ำเต้าญี่ปุ่นเป็นสมุนไพรทางเลือกนึงของ ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยการให้ถ่ายท้อง 

น้ำเต้าญี่ปุ่น แท้ที่จริงแล้วมีถิ่นกำเนิดอยู่ในทวีปอเมริกา โดยเป็นไม้ยืนต้น แผ่กิ่งก้านสาขาเป็นพุ่ม ดูต้นโตมาก ผลมีลักษณะเป็นทรงกลมสีเขียว ปกติจะปลูกเป็นไม้ประดับ สำหรับการน้ำเต้าญี่ปุ่นมาเป็นยาทางสมุนไพรนั้น ก็จะนำส่วนของผลและเปลือกต้น มาปรุงเป็นยาสมุนไพร สรรพคุณที่สำคัญคือ เป็นยาระบายอ่อนๆ ป้องกันท้องผูกช่วยระบายท้องได้ดี

สรรพคุณของน้ำเต้าญี่ปุ่น

• ส่วนของผล ใช้ทำอาหารได้ ซึ่งส่วนนี่แหละ ท่านที่ลดความอ้วนอยู่ หรือ ระบบขับถ่ายไม่ปกติ ให้หันมาสนใจหน่อย เอามาทานได้เลย เพราะเมื่อกินแล้ว จะมีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยป้องกันอาการท้องผูกได้
• ใบ นำมาตำให้ละเอียด ช่วยแก้พิษร้อนได้
• เปลือกต้น อันนี้ก็ให้นำมาต้มในน้ำร้อน กรองเอาแต่น้ำมาทาน มีคุณสมบัติเป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยแก้อาการท้องผูกได้เช่นกัน 

ส่วนสูตรที่ใช้เป็นยาสมุนไพร คือ ให้เอาส่วนเปลือกต้นมาต้มกับน้ำ แล้วกรองแยกกากออก ทั้งทิ้งไว้ แล้วให้เอาเนื้อน้ำเต้าญี่ปุ่นมายีให้ละเอียด แล้วมาชงผสมกับน้ำต้มเปลือก เพื่อดื่มเป็นน้ำสมุนไพรได้ นอกจากจะช่วยในการระบายแล้วยังช่วยให้ชุ่มคอ แก้ไข้ได้อีกด้วย

Read More

กินถั่วลดพุง

หลายท่านมีความเข้าใจว่า กินถั่วมากๆ จะอ้วน เพราะอะไร ก็ถั่วเป็นพืชที่ให้พลังงานสูง เพราะถั่วที่เรากินกันโดยทั่วไปนั้นต้องนำมาผ่านกรรมวิธี โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วทอดแล้วโรยเกลือ อันนี้อร่อยมาก น้านแหละสาเหตุของความอ้วน ถั่วมีกรดไขมันไม่อิ่มตัวอยู่มาก โดยเจ้าไขมันตัวนี้จะไปช่วยขจัดคลอเรสเตอรอลในร่างกายได้ แต่หากนำถั่วไปผ่านกรรมวิธีการปรุงโดยเฉพาะนำไปคั่วหรือทอดแล้ว จะพบว่า ถั่วเพียงเล็กน้อย ก็จะสามารถเป็นแหลวสะสมไขมัน และทำให้เราอ้วนได้ในที่สุด

ถั่ว พืชสมุนไพรลดไขมันตัวนี้ ต้องทานให้เป็น คือ แนะนำให้ทานได้เพียง 1 กำมือต่อวันเท่านั้น ร่างกายก็จะสามารถนำกรดไขมันที่มีอยู่ในถั่ว รวมถึงธาตุอาหารต่างๆ ไปใช้ได้อย่างคุ้มค่า อาทิ

• ไฟเบอร์ โดยไฟเบอร์ก็คือ เส้นใย หรือ กากอาหาร จะช่วยให้คุณอิ่มนาน อิ่มไว ซ้ำยังช่วยป้องกันท้องผูก ทำให้คุณสบายท้อง ไฟเบอร์ที่คุณได้รับจะช่วยไปชำระล้างไขมันและคราบสกปรกต่างๆ และไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำได้ยังช่วยลดปริมาณคลอเรสเตอรอลที่ผนังหลอดเลือดได้ จึงเท่ากับว่าคุณสามารถควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน อีกทั้งไฟเบอร์ยังช่วยรักระดับน้ำตาลในเลือดทำให้คุณสดใสห่างไกลจากโรคเบาหวานอีกด้วย
• แมกนีเซียม มีคุณสมบัติในการลดความดัน
• ไวตามินบี 3 หรือไนอะซีน ช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ และช่วยเพิ่มคลอเรสเตอรอลที่ดี

ดังนั้นการทานถั่วนั้นแนะนำให้ทานแบบต้มจะดีกว่า เพราะจากการศึกษาพบว่า ผู้ที่ทานถั่วต้มแค่วันละ 1 กำมือ หรือ เทียบเท่า 30 กรัม เป็นเวลา 2 สัปดาห์พบว่า รอบเอว ระดับไตรกลีเซอไรด์ในเลือด และระดับความดันโลหิตลดลงอย่างมากด้วย

ดังนั้น ถั่วทานได้ แต่ต้องทานให้เป็นพืชสมุนไพรลดพุง พืชสมุนไพรลดควบคุมน้ำหนัก ไม่ใช้ทานเป็นอาหารว่างหรือขนม เพราะนั่นจะเป็นสาเหตุที่ทำให้ คุณอ้วน

Read More

น้ำเสารส อร่อยลดน้ำตาล

เสาวรส หรือ อีกชื่อเรียก กระทกรก ซึ่งลักษณะของผลกระทกรกมีลักษณะกลมเปลือกเป็นเงามัน สีจะต่างกันไปแล้วแต่สายพันธ์ ด้านในต่อจากเปลือกจะมีเยื่อสีขาว หรือ เราเรียกว่า รก ภายในเยื่อสีขาวจะมีเมล์ดสีดำเต็มผลและมีลักษณะเป็นถุงสีเหลืองหุ้มอยู่ ส่วนใหญ่จะมีรสเปรี้ยวจัด การนำมาทานจะทานร่วมกันกับผลไม้ชนิดอื่นๆ 

ส่วนต่างๆของเสาวรสที่นำมาใช้ คือ

• ยอด นำมาทานสด หรือจิ้มน้ำพริกได้ มีรสขม
• เนื้อไม้ ใช้ถอนพิษเบื่อเมาทุกชนิด
• ราก ใช้ต้มน้ำเพื่อแก้ไข้
• ใบใช้ตำละเอียด คั้นน้ำดื่มเป็นยาขับพยาธิ
• ดอก แก้ไอ ขับเสมหะ
• ผล ส่วนนี้จะนำเมล์ด้านในมาคั้นเป็นน้ำสมุนไพรดื่มเพื่อสุขภาพ โดยถือเป็นน้ำดื่มสมุนไพรลดไขมันในเส้นเลือด

เนื่องจากเสาวรสเป็นพืชสมุนไพรที่มีวิตามินซีสูง โดยสูงกว่าในมะนาว หรือ ส้ม ในการนำมาทานจึงจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องผสมกับน้ำผลไม้ชนิดอื่นๆเพราะมีรสเปรี้ยวจัดมาก ในการนำมาทานเราจะใช้ผลที่แก่จัด มาล้างทำความสะอาด ผ่าครึ่ง คั้นเอาเฉพาะน้ำ เติมเกลือและน้ำตาลเล็กน้อย ให้รสกลมกล่อม ใช้ดื่มเป็นน้ำผลไม้ได้ ซึ่งในส่วนนี้จะช่วยลดไขมันในเส้นเลือดได้เป็นอย่างดี ซึ่งในการนำน้ำเสาวรสคั้นมาผสมกับน้ำตาลนั้น ต้องผสมในปริมาณที่ไม่มากจนเกินไปเพราะอาจเป็นการเพิ่มน้ำตาลเข้าไปโดยไม่รู้ตัว แทนที่จะเป็นการนำประโยชน์จากวิตามินซีในเสาวรสไปใช้ลดไขมันได้อย่างเต็มที่ได้ 

ข้อควรระวังในการดื่มน้ำเสาวรส ผู้ที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูงควรดื่มพอประมาณ และไม่ควรรับประทานสดแบบทั้งต้น เพราะมีสารพิษอาจเป็นอันตรายได้

Read More

คลอเรสเตอรอลปกติด้วยงา

งา นั้น คนโบร่ำโบราณ ใช้มักจะนำมาทำเป็นอาหารและยา คุณสมบัติที่ใช้เป็นยาคือ ใช้เป็นยารักษาอาการท้องผูก โดยงามี 2 ชนิด คือ งาขาว และ งาดำ งามีกลิ่นหอมเฉพาะตัว งาดำจะมีรสชาติออกขมเล็กน้อย ใช้ทำยาและอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารที่สูงกว่างาขาว 

งาดำ และงาขาว มีฤทธิ์เป็นกลาง มีรสหวาน ส่วนน้ำมันงามีฤทธิ์เย็น แต่มีรสหวาน แก้ท้องผูก ลดการอักเสบของทางเดินอาหาร ในทางการแพทย์ถือว่า งา เป็นยาบำรุงกำลัง เนื่องจากน้ำมันงามีกรดไขมันอิ่มตัวสูง จึงเป็นสมุนไพรลดไขมันที่ช่วยรักษาระดับคลอเรสเตอรอลในร่างกาย ช่วยป้องกันไม่ให้หลอดเลือดเกิดการแข็งตัวและเกิดเส้นเลือดอุดตัน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคหัวใจขาดเลือด ซ้ำยังช่วยรักษา อาการเคล็ดขัดยอกได้ดีอีกด้วย

ในน้ำมันงา มีกรดไลโนเลอิก ซึ่งทำหน้าที่ช่วยในการขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต ป้องกันเกล็ดเลือดแข็งตัวเพราะหากเกล็ดเลือดแข็งตัวจนเป็นลิ่มจะทำให้เกิดการอุดตันของหลอดเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุนำไปสู่โรค หัวใจขาดเลือด เส้นเลือดอุดตันในสมอง โรคเบาหวาน และอาจป่วยเป็นอัมพฤษ์ อัมพาตได้ ดังนั้นจึงกล่าวได้ว่า งา เป็นน้ำมันสมุนไพรลดไขมัน อีกหนึ่งตัวที่น่าจับตามอง

ดังนั้น งา จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคเกี่ยวข้องกับคลอเรสเตอรอลสูง โรคหัวใจ โรคเบาหวาน  แต่ก็มีข้อควรระวังในการนำงาไปทานสำหรับผู้ที่มีอาการร้อนใน หรือ มีอาการท้องร่วงเป็นประจำ ไม่ควรทานงาบ่อยครั้งนัก แต่อาจเว้นระยะทานได้ 

Read More

ดอกคำฝอย ชาสุมนไพรลดไขมัน

ดอกคำฝอย เชื่อได้เลยว่าหลายๆท่านต้องเคยได้ยินในชื่อ ชาดอกคำฝอย แต่หลายท่านต้องไม่เคยเห็นดอกคำฝอยเป็นแน่ ลักษณะของดอกคำฝอย เป็นพุ่มคล้ายพุ่มดอกเข็ม แต่ลักษณะดอกจะบางกว่า ปลายกลีบดอกจะยาวแหลม พุ่มดอกเป็นพุ่มกลมๆ เพราะพุ่มดอกมีดอกเล็กใน 1 พุ่มดอกใหญ่จึงทำให้เราเรียกว่า ดอกคำฝอย นั่นเอง

ดอกคำฝอย มีสรรพคุณหลากหลาย อาทิ

• ดอก หรือ กลีบเลี้ยงที่เหลืออยู่ที่ผล มีรสหวาน แก้แสบร้อน บำรุงโลหิต บำรุงประสาท  และที่สำคัญช่วยลดไขมัน และป้องกันไขมันอุดตันได้ ส่วนนี่เองที่นำมาตากแห้ง เป็นชาดอกคำฝอย ชาสมุนไพรลดไขมัน

• เกสร ช่วยบำรุงโลหิต 

• เมล็ด เป็นยาขับเสมหะ แก้โรคผิวหนัง ขับโลหิตประจำเดือนได้

• น้ำมันจากเมล็ด ทาแก้อัมพาต และขัดตามข้อต่างๆ

• ดอกแก่ ใช้สกัดเอาสีไปทำเป็นสีผสมอาหารสีเหลืองได้

จากสรรพคุณที่คุ้นเคย คือ เราจะนำดอกคำฝอยมาต่างแห้ง และนำไปทำเป็นชาสมุนไพรลดไขมัน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดระดับไขมันในเลือดได้ โดยเฉพาะผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงสมควรอย่างยิ่งที่จะต้องทานเพื่อลดปริมาณคลอเรสเตอรอลในเส้นเลือด 

วิธีการนำดอกคำฝอยมาใช้ คือ เราจะใช้ในรูปแบบของ ชาดอกคำฝอย ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยเสริมสุขภาพ ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด โดยนำดอกแห้งมาประมาณ 2 กรัม หรือ ประมาณ 2 ดอก มาชงน้ำร้อน ใช้ดื่มเป็นเครื่องดื่มสมุนไพรได้

คุณค่าด้านอาหาร ในเมล็ดดอกคำฝอย จะมีน้ำม้นมาก สารในดอกคำฝอย พบว่าแก้อาการอักเสบ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อบางตัวได้ 

แต่ข้อควรระวังคือ หญิงมีครรภ์ ห้ามรับประทานเด็ดขาด เพราะดอกคำฝอยมีคุณสมบัติในการขับโลหิต อาจเกิดภาวะแท้งได้

Read More

ลดอ้วนด้วยเมล็ดแมงลัก

อยากกินข้าวได้น้อยๆเหรอ ก็เอาเมล็ดแมงลักไปแช่น้ำให้บานเยอะๆ แล้วกินเข้าไปให้ไปอืดในท้องสิ แค่นี้ก็ไม่อยากกินข้าวแล้ว อ้า!! ที่กล่าวมาแล้วนั้นมีส่วนถูก แต่อยากให้ท่านผู้อ่านได้รู้ลึกซึ้งให้มากกว่านี้ว่าเจ้าเมล์ดแมงลักน้อยๆนี้มีวิธีการทำงานแบบไหนถึงทำให้ท้องเราอิ่ม ไม่อยากอาหารได้ และควรทานแบบไหนถึงจะช่วยให้เรามีสารอาหารครบถ้วน

เจ้าเมล็ดแมงลักน้อยนี้ ส่วนใหญ่คนจะปลูกเพื่อเอาไว้แกะเมล็ดไปขาย สำหรับคุณสมบัติของการเป็นพืชสมุนไพรลดความอ้วน ก็เห็นจะเป็นส่วนของเมล็ดและใบ โดยมีสรรพคุณอันโดดเด่นในด้านของ การเป็นยาระบาย และช่วยดูดซึมน้ำตาลในเลือด

คุณค่าของพืชสมุนไพรลดน้ำหนักตัวนี้ 

• เมล็ด ให้นำไปแช่น้ำอุ่น แล้วใจเย็นๆรอนานนิด เพื่อให้เมล็ดพองโตเต็มที่ แล้วนำมากิน โดยมีสรรพคุณเป็นยาระบายอ่อนๆ แก้โรคท้องผูก ช่วยขับปัสสาวะ สามารถช่วยดูดน้ำตาลในกระแสเลือดได้ และที่สำหรับส่วนเมล์ดของสมุนไพรลดความอ้วนตัวนี้ ยังช่วยละลายและเร่งการเผาผลาญไขมันในร่างกายได้อีกด้วย

• ใบ นำไปประกอบอาหาร จะกินสดๆ หรือ ต้มน้ำ กินเป็นนำสมุนไพรก็ได้ ใช้ดื่มเพื่อแก้โรคเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร และลำไส้ ใช้ขับลมในร่างกาย ช่วยให้เลือดลมเดินสะดวก

สำหรับท่านที่ตัองการลดน้ำหนัก เมล็ดแมงลักเหมาะที่จะเป็นอาหารเสริมที่ช่วยทำให้อิ่มท้อง ให้พลังงานน้อย และยังช่วยดูดซึมน้ำตาลในกระแสเลือด ช่วยเร่งการเผาผลาญไขมันในร่างกาย ลดการสะสมพลังงาน วิธีการการดัดแปลงเมล์ดแมงลัก พืชสมุนไพรลดความอ้วน ให้มาเป็นอาหารเสริมแทนอาหารหลัก 1 มื้อ ก็แนะนำให้เลือกมื้อเย็น นำเมล์ดแมงลักไปแช่น้ำอุ่น(วิธีการดังข้างต้น) แล้วให้กินช่วงก่อนเข้านอน เพียงมื้อเดียวเท่านั้น จะสามารถช่วยลดน้ำหนักได้ อีกทั้งยังเป็นพืชสมุนไพรควบคุมน้ำหนักได้ดีอีกด้วย

Read More

ลดไขมันด้วยกระเจี๊ยบแดง

น้ำกระเจี๊ยบ ใครๆก็คงเคยได้ยิน รสชาติออกหวานอมเปรี้ยว เมื่อทานแล้วชุ่มคอ อยากทานอีก ลักษณะของผลกระเจี๊ยบจะมีผลใหญ่ ขนาดประมาณครึ่งกำมือ กลีบเลี้ยงหนา รสชาติผลสดจะมีรสเปรี้ยว สีแดงเข้ม เหมือนสีเลือด  ซึ่งสีแดงในกระเจี๊ยบ คือ สารแอนโธไซยานิน สามารถนำไปสกัดเป็นสีผสมอาหารได้

กระเจี๊ยบเป็นพืชสมุนไพรลดไขมัน หลายๆท่านคงคิดว่ากระเจี๊ยบนั้นสามารถนำมาทำน้ำสมุนไพรได้เท่านั้น แต่แท้จริงแล้ว กระเจี๊ยบนั้น เป็นอาหารชั้นเลิศของชาวพม่า สังเกตุว่าในทุกมื้อของอาหารจะมีกระเจี๊ยบเป็นส่วนประกอบทั้งสิ้น

• ส่วนของใบ ช่วยกัดเสมหะ แก้ไอ

• ดอก ส่วนนี้สำคัญ เป็นส่วนที่ทำให้กระเจี๊ยบได้ขึ้นชื่อว่า เป็นพืชสมุนไพรลดไขมัน เพราะมีคุณสมบัติในการช่วยละลายไขมันในเส้นเลือด

• ผล ส่วนนี้ไม่แพ้กัน สามารถนำมาทำเป็นน้ำสมุนไพรลดไขมันได้ และช่วยแก้กระหาย

• ส่วนของเมล็ด ช่วยขับปัสสาวะ และ ลดไขมันในเส้นเลือดได้

โดยวิธีการนำกระเจี๊ยบมาใช้นั้น ง่ายๆ โดยนำกลีบเลี้ยง หรือ กลีบรองดอกสีม่วงแดง มาตากแห้งและบดเป็นผง แล้วตักส่วนผงมาประมาณ 1 ช้อนชาต่อน้ำต้มเดือด 1 ถ้วย แล้วกรองเอาเฉพาะน้ำสีแดงมาใช้ ดื่มทุกวันวันละ 3 ครั้ง ก็จะสามารถช่วยลดปริมาณไขมันในเส้นเลือดได้  และนอกจากนี้สารให้กระเจี๊ยบยังช่วยป้องกันการจับตัวของไขมันในเส้นเลือดได้อีกด้วย

จากสรรพคุณดังกล่าวจะเห็นได้ว่า เกือบทุกส่วนของกระเจี๊ยบนั้น มีสรรพคุณในการเป็น พืชสมุนไพรลดไขมันทั้งสิ้น 

Read More

ฟักทอง พลังงานต่ำหรือนี่

ฮวงกวย แปลกๆ อันที่จริงไม่แปลก ช่วงนี้เทรนด์ตี๋ หมวยมาแรง เลยจัดเอาภาษาตี๋ๆ มามั่ง มันก็คือ ฟักทอง นั่นเอง คงไม่ต้องบรรยาย ว่าฟักทองคืออะไร หน้าตาเป็นแบบไหน แกงบวชฟักทอง สังขยาฟักทอง แกงเลียง น่าอร่อยทั้งนั้น เจ้าฟักทองนี่แหละ สามารถนำไปจัด ประดับตกแต่งจานอาหารให้สวยงามได้ ไม่เว้นแม้กระทั่ง อาหารญี่ปุ่น แล้วทำไมต้องตกแต่งด้วยฟักทอง ก็เพราะสรรพคุณอันร้ายกาจ ที่ทำให้ไขมันทั้งหลายพากันกลัวหัวหดนี่แหละ จึงส่งผลให้ ฟักทอง ได้ไปเชิดหน้าชูตาบนจานอาหารราคาแพงได้ มาดูกันว่า ในฟักทองมีอะไรบ้าง

• ฟักทองมีเบต้าแคโรทีนสูง ช่วยป้องกันการเป็นอัมพาต บรรเทาอาการปวดเมื่อยได้

• สามารถป้องกันโรคเบาหวาน ความดันโลหิต

• ฟักทอง ให้พลังงานต่ำ น่าแปลกใจหรือไม่ ในขณะที่หลายคนคิดว่า ฟักทองมีลักษณะเป็นเนื้อเนียนๆ เป็นแป้งๆ ต้องในแคลอรี่สูงแน่ๆ กินแล้วอ้วน ดังนั้นผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหลายท่าน จะไม่ทานฟักทองเลย ขอบอกไว้เลยว่า ท่านนั้นมีความเข้าใจที่ผิด เนื่องจากฟักทองเป็นพืชสมุนไพรที่มีเส้นใยสูง เจ้ากากใยนี่แหละที่จะช่วยให้เกิดการขับถ่ายได้ดี จึงเหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก 

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับท่านที่ต้องการลดน้ำหนัก ด้วยเจ้า ฟักทอง พืชสมุนไพรลดนำหนักตัวนี้ ง่ายๆหากเป็นประเภทแกง ก็ใส่เข้าไปเลย เก็บเปลือกไว้ด้วยอย่าปอกหมด เป็นยังคงไฟซึ่ง เส้นใย ต้มจิ้มน้ำพริกเล่นๆก็ได้ และยังสามารถทำเป็นน้ำสมุนไพรลดน้ำหนักได้อีกด้วย ด้วยการนำ ฟักทองไปต้มกับน้ำ กินเป็นน้ำต้มผักไปเลย จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเส้น ป้องกันโรคเบาหวานได้ และถ่ายสะดวกด้วยนะ

Read More

ดอกไม้จีน สวย ช่วยระบาย

ดอกไม้จีน ถ้าพูดถึงหลายคนก็ต้องนึกถึง ต้มจืดดอกไม้จีนกัน แล้วท่านรู้มั้ยหละก่อนที่จะเป็นดอกไม้จีนสีน้ำตาลแห้งๆที่อยู่ในต้มจืดนั้น มันเป็นแบบไหนมาก่อน ดอกชมจันทร์ อ้า!! พอพูดถึงตรงนี้หลายคนต้องร้อง อ๋อ! เจ้าดอกสีขาวๆ ตูมๆ ปิดเป็นเกลียว เมื่อบานแล้วคล้ายดอกลิลลี่ นั่นเอง ก็เจ้าดอกชมจันทร์ อยู่ในตระกูลเดียวกันกับดอกลิลลี่ไงหละ ถึงสวยต่างกัน แต่ดอกชมจันทร์ดีกว่าดอกลิลลี่ตรงที่ สวย กินได้ 

ดอกชมจันทร์มักจะบานในเวลากลางคืน ลักษณะดอกมีสีขาวสวยงาม ทางยุโรป อเมริกา ใช้เป็นไปม้ประดับ ส่วนในบ้านเราก็จะอยู่ทางภาคใต้ ภาคอิสาน โดยในบ้านเรานั่นได้มีการพัฒนานำดอกชมจันทร์มาปรุงเป็นอาหาร ซึ่งก็พบว่า เจ้าดอกไม้นี้มีความหวานมัน ในตัวของมันเอง โดยเอามาต้มจิ้มน้ำพริก ต้มจืด ผัดน้ำมันหอย ใส่แกง ได้ทั้งนั้น 

ก่อนที่เราจะเห็นดอกชมจันทร์ กลายมาเป็น ดอกไม้จีนในต้มจืดนั้น เค้าจะนำมันมาตากแห้งก่อน และก่อนนำมาใช้ก็จะต้องนำไปแช่น้ำให้มันบานซะก่อน จึงนำไปใช้งานต่อได้

สรรพคุณของดอกไม้หน้าหวาน 

• ประกอบไปด้วย แคลเซียม เหล็ก ฟอสฟอรัส โปรตีน มีฤทธิ์เย็น ช่วยบำรุงสุขภาพ

• วิตามินบีในดอกไม้จีน ช่วยทำให้สมองปลอดโปร่ง ทำงานได้ดี เพิ่มประสิทธิภาพในด้านความจำ

• ช่วยต้านอนุมูอิสระบำรุงเลือด ขับปัสสาวะ

• เป็นยานอนหลับอ่อน

• มีไขมันต่ำ มีแคลอรี่ต่ำ มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อนๆ ช่วยให้ขับถ่ายได้ดี 

สำหรับผู้รักสุขภาพที่อยู่ระหว่างการหาพืชสมุนไพรสักตัวที่จะช่วยในการลดน้ำหนัก ให้ลองเจ้าดอกชมจันทร์ หรือ ดอกไม้จีน นะคะ แล้วจะพบว่า ท่านจะมีหุ่นที่สวยไม่แพ้เจ้า สมุนไพรลดความอ้วนตัวนี้เลย

Read More