ความหิวเป็นกุญแจสำคัญที่จะส่งผลต่อความสำเร็จในการลดความอ้วน ความหิวของคนคุณนั้นซับซ้อนมากๆ
และมีกลไกในร่างกายที่มีอิทธิพลต่อความหิวของคุณอย่างน้อย 30-40 เปอร์เซนต์ อย่างเลยทีเดียว ฉะนั้นจึงไม่มียาวิเศษที่ทำให้คุณทานอะไรแค่ 2-3 เม็ดแล้วคุณจะอิ่ม คุณจึงต้องทำความเข้าใจเรื่องสารอาหารให้ถูกต้อง
และทานอาหารให้ครบถ้วนและเหมาะสมเท่านั้น คุณถึงจะสามารถควบคุมความหิวของคุณได้ เพราะหากคุณหิวบ่อยๆการลดความอ้วนจะกลายเป็นเรื่องที่ทรมานและทำได้ยาก
ทำได้ไม่นาน แต่หากคุณสามารถควบคุมความหิว ด้วยการรับประทานอาหารอย่างเหมาะสม แล้วทำให้คุณไม่หิวระหว่างมื้อ การลดความอ้วนของคุณก็จะเป็นเรื่องง่ายขึ้น
โปรตีน
โปรตีนถือว่ามีความสำคัญอย่างยิ่งในการลดความอ้วน โดยโปรตีน 1 กรัมจะให้แคลอรี
4 กิโลแคลอรี หน้าที่โดยพื้นฐานของโปรตีนก็คือ ช่วยในการเจริญเติบโต ซ่อมแซมร่างกายส่วนที่สึกหรอ
สร้างภูมิคุ้มกัน เพื่อป้องกันโรค และเป็นส่วนประกอบสำคัญของโครงสร้างของร่างกาย
การลดความอ้วนในแบบที่ทาน โปรตีนไม่เพียงพอ
อาจทำให้ร่างกายซ่อมแซมตัวเองได้ไม่ดี สุขภาพย่ำแย่ โทรม เหี่ยว แก่เร็วขึ้น
(เด็กที่ขาด โปรตีนจะไม่ค่อยเจริญเติบโตอย่างที่ควรจะเป็น)
เมื่อคุณทานโปรตีนเข้าไปร่างกายจะย่อยเป็นกรดอะมิโน
ซึ่งในเนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่ว แต่ละสายพันธุ์
จะมีกรดอะมิโนที่แตกต่างกัน คุณจึงต้องทานโปรตีนให้หลากหลายเพื่อให้ได้รับกรดอะมิโนให้ครบถ้วน
